Plaza de la Independencia y Catedral Metropolitana
  • Portobelo, tierra de Diablos y Congos

    El VII Festival de Diablos y Congos en Portobelo fue la oportunidad para acercarnos a las tradiciones caribeñas de Panamá. Pasada las 9 de la mañana transitaba por las veredas del histórico pueblo en busca de locales vestidos de Congos. Al poco tiempo me encontré con los primeros. Inmediatamente, fueron abordados por uno de los…

    Congos en Portobelo
  • Los Diablos en el festival

    Los diablos representan al amo de la época de la colonia. Jugar con los diablos es estar cerca de ellos y poder burlar los latigazos que pudiera lanzar. El baile congo es una fábula, una forma de desahogo y de resistencia, como explicado uno de los pobladores en Portobelo. En el Festival de Diablos y…

    Diablos en Portobelo
  • Isla Granito de Oro

    Del otro lado de la Isla de Coiba (provincia de Veraguas) encontrarás un pequeño paraíso. Se trata de un islote que se recorre en unos 3 minutos, la isla Granito de Oro. Sus cristalinas aguas son la delicia de cualquier bañista. Eso sin contar su arena blanca tropical y su arrecife. El arrecife en la…

    Isla Granito de Oro
  • Mejorana y el socavón

    La mejorana y el socavón son la mancuerna perfecta en Panamá para expresión musical del folclore. La Mejorana Como mejorana se le conoce en Panamá a un canto, a un baile y al instrumento que se utiliza para acompañarlos. El instrumento es una guitarrita campesina de cinco cuerdas fabricada de manera artesanal. Generalmente, se fabrican…

    La mejorana
  • Iglesia de Nuestra Señora de La Merced, una iglesia de dos ciudades

    Luego del saqueo a Panamá La Vieja por el pirata Henry Morgan, la Iglesia de Nuestra Señora de la Merced se traslada a la nueva ciudad, hoy conocida como Casco Antiguo. La sospecha de nuevos ataques llevó a la orden de los mercedarios a ceder los materiales, que tenían destinados para la nueva iglesia, para…

    Iglesia de la Merced
  • Manjar Blanco

    Las fotos que vas a ver las tenía desde hace un tiempo. Son producto de la motivación por conocer cómo se prepara el manjar blanco panameño. El manjar blanco panameño es dulce y su principal ingrediente es la leche. En los países latinoamericanos pueden llamarlo de otra manera, pero los ingredientes son prácticamente los mismos.…

    Cocinando manjar blanco panameño